レストラン|SPA RESORT EXES　エグゼス

レストラン「天」営業内容変更のご案内
レストラン「天」は2010年1月9日よりディナー・バータイム・ルームインダイニングを完全予約制とさせていただきます。
地産地消にこだわり続け、地場の食材を新鮮なうちに調理することで、地元の食材を最高の状態でお召し上がりいただきたいと考えております。お客様のご予約の日に向けて、シェフ自らが地元農家や市場へ直接買い付けを行い、自分の目と舌で確かめます。
完全予約制を行うことで、エグゼスにしかないオリジナリティー溢れた味覚とメニューをご提供いたします。
ご宿泊のお客様におかれましても事前のご予約がない場合はご利用をお断りさせていただきます。
ご予約がない日程につきましては施設休業とさせていただきますので、必ずご利用の前日までにご予約いただけますようお願い申し上げます。

●朝食時間・内容　7:00～10:00　セミブッフェスタイル
●ランチ時間・内容　11:30～14:00　イタリアンプリフィックスランチ
●ティータイム　14:00～16:00
●ディナータイム　18:00～22:00　完全予約制
●バータイム　18：00～23：00　完全予約制
●ルームインダイニング（ルームサービス）　7:00～16:00/17:00～22:00　前日予約


	朝食はビュッフェスタイル。焼きたてのホテルメイドブレッドと品数豊富なメニュー、野菜は直営のかりゆしファームで採れた新鮮野菜を使っております。メインプレートの卵料理は、お好みの焼き方でテーブルにご用意いたします。ランチタイムは沖縄の爽やかな日差しが差し込むテラス席(室内席)で本格イタリアンをお楽しみください。イタリアンプリフィクスランチコース 2,500円


	気軽に召し上がれるカジュアルコースから、本格的クラシカルコース。地元の新鮮食材をふんだんに使ったエグゼススタイルの味覚をご賞味ください。ワインも季節、料理に合わせ厳選した銘柄をソムリエがご用意いたします。スパークリングワインディナー 5,000円オキナワンユーロ会席 6,500円クラッシックディナー 8,500円


	山原(やんばる)の大自然の恵で育れた、こだわりの食材で創るエグゼスオリジナルコースをお召し上がりください。鉄板懐石コース「小春」 7,000円


	落ち着いた雰囲気のバーではエグゼスオリジナルカクテルや沖縄泡盛、世界の銘酒をご堪能頂けます。